做餐飲行業(yè)對于衛(wèi)生的要求是比較高的,都是需要辦理有相應的衛(wèi)生許可證才能正常的經營。很多做餐飲的企業(yè)想
做餐飲行業(yè)對于衛(wèi)生的要求是比較高的,都是需要辦理有相應的衛(wèi)生許可證才能正常的經營。很多做餐飲的企業(yè)想了解這些衛(wèi)生許可證辦理都需要有哪些材料。下面就由創(chuàng)業(yè)螢火網為大家技術一下辦理餐飲衛(wèi)生許可證需要什么材料吧。
辦理餐飲衛(wèi)生許可證需要什么材料
一、食品衛(wèi)生許可證辦理需要什么資料
1、食品經營模式不同,申請食品衛(wèi)生許可證需要的材料不同,例如申請從事食品餐飲服務的,需要提供的材料如下:
(1)《食品衛(wèi)生許可證申請表》;
(2)營業(yè)執(zhí)照、名稱預先核準通知書、事業(yè)單位法人證書或民辦非企業(yè)單位登記證書等有關申請單位的資質證明的原件及復印件;
(3)法定代表人、負責人或業(yè)主身份證明的原件及復印件;
(4)餐飲服務場地的合法使用證明原件及復印件;
(5)餐飲服務經營場所和設備布局、加工流程、衛(wèi)生設施等示意圖及說明;
(6)保證食品安全的規(guī)章制度;
(7)符合相關規(guī)定的食品安全管理人員培訓證明資料;
(8)從業(yè)人員參加食品安全培訓的情況說明和有效的健康體檢合格證明及復印件;
(9)法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件規(guī)定或市食品藥品監(jiān)管局要求提供的其他材料。
《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》第十四條 申請從事餐飲業(yè)和食堂經營的,必須具備以下條件:
(一)具有衛(wèi)生管理制度、組織和經過專業(yè)培訓的專兼職食品
衛(wèi)生管理人員;
(二)具有符合衛(wèi)生條件和要求的加工經營場所、清洗、消毒等衛(wèi)生設施、設備;
(二)具有在食品采購、貯存、加工制作過程中控制污染的條件和措施;
(四)從業(yè)人員經過上崗前培訓、健康檢查合格;
(五)省級衛(wèi)生行政部門規(guī)定的其他條件。
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