隨著315國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益保障日臨近，許多品牌都在緊張籌備應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。每年的315晚會(huì)，總能揭露很多與人們生活息息相關(guān)的問題。而始終站在用戶的角度，切實(shí)為其深入考慮并保障用戶切身的權(quán)益，是企業(yè)財(cái)稅服務(wù)平臺(tái)創(chuàng)業(yè)螢火不變的承諾。

堅(jiān)持把用戶放在首位，創(chuàng)業(yè)螢火深度洞察客戶需求，致力于為小微企業(yè)用戶提供全生命周期財(cái)稅及相關(guān)服務(wù)。依托SaaS云服務(wù)平臺(tái)強(qiáng)大的系統(tǒng)功能，以大數(shù)據(jù)與AI人工智能為強(qiáng)勁優(yōu)化動(dòng)力，創(chuàng)業(yè)螢火持續(xù)加大技術(shù)研發(fā)投入，探索財(cái)稅領(lǐng)域的創(chuàng)新服務(wù)模式，臺(tái)前到幕后齊發(fā)力，悉力將貼心服務(wù)送至每個(gè)小微企業(yè)用戶的身畔。

三面盾牌，保障財(cái)務(wù)安全

以技術(shù)創(chuàng)新打破財(cái)稅服務(wù)行業(yè)模式束縛，創(chuàng)業(yè)螢火采用“智能財(cái)稅SAAS+落地服務(wù)”創(chuàng)新模式，在更好地消化激增的財(cái)稅需求的同時(shí)，減少人工干預(yù)并降低過程風(fēng)險(xiǎn)。創(chuàng)業(yè)螢火基于AI自主研發(fā)的OCR圖像識(shí)別解析技術(shù)，支持全票種原始票據(jù)智能信息采集。掃描紙質(zhì)票據(jù)后，自動(dòng)錄入票面信息，校驗(yàn)票據(jù)真?zhèn)?，過濾重復(fù)發(fā)票，同時(shí)將票據(jù)信息自動(dòng)歸類至銷售發(fā)票、采購(gòu)發(fā)票、銀行流水等模塊，一鍵完成賬務(wù)處理，告別重復(fù)低效率的人工錄入，大大提升票據(jù)處理效率。另外，創(chuàng)業(yè)螢火通過決策樹自動(dòng)業(yè)務(wù)類型匹配，海量業(yè)務(wù)場(chǎng)景的智能化會(huì)計(jì)核算，實(shí)時(shí)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)檢查，覆蓋全服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的智能自動(dòng)化納稅申報(bào)，實(shí)現(xiàn)全作業(yè)鏈自動(dòng)化高效協(xié)作。

值得強(qiáng)調(diào)的是，創(chuàng)業(yè)螢火對(duì)財(cái)務(wù)記賬流程進(jìn)行改造，將會(huì)計(jì)規(guī)則和智能財(cái)稅風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警規(guī)則鑲嵌其中，消除從票據(jù)、結(jié)算、記賬、報(bào)稅各環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)管控預(yù)警，提升中小微企業(yè)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。與此同時(shí)，創(chuàng)業(yè)螢火保留了人工復(fù)核，可謂是三重盾牌，層層保護(hù)用戶財(cái)務(wù)安全。

24小時(shí)智能自助在線開票

如今，“非接觸式”辦稅已經(jīng)成為納稅人辦稅繳費(fèi)的新常態(tài)。創(chuàng)業(yè)螢火采用新型紙電一體化發(fā)票管理稅控云柜，多個(gè)稅盤柜共用同一云柜，集中進(jìn)行發(fā)票管理，兼容稅務(wù)Ukey、金稅盤、稅控盤等多種開票設(shè)備。用戶只需打開小程序，按照其內(nèi)置開票規(guī)范即可輕松完成開票，24小時(shí)手機(jī)在線無接觸響應(yīng)開票需求。

憑借強(qiáng)大技術(shù)積累，創(chuàng)業(yè)螢火財(cái)稅作業(yè)平臺(tái)支持無稅控盤下載，實(shí)現(xiàn)智能實(shí)時(shí)管票，支持進(jìn)銷項(xiàng)發(fā)票一鍵批量導(dǎo)出，通過系統(tǒng)自動(dòng)解析及匹配，一鍵完成票據(jù)歸集及賬務(wù)處理，并支持批量打印。此外，平臺(tái)還提供歷史開票信息及實(shí)時(shí)開票數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，在提高做賬效率的同時(shí)，又避免了發(fā)票領(lǐng)用不足或金額超限等問題。所有電子發(fā)票均通過郵箱自動(dòng)發(fā)送，用戶也可發(fā)起紙質(zhì)發(fā)票郵寄申請(qǐng)，創(chuàng)業(yè)螢火提供在線追蹤發(fā)票物流信息，確保線上線下服務(wù)的流暢便捷。真正做到為用戶考慮，給他們帶來智慧的使用體驗(yàn)的同時(shí)，也讓用戶與服務(wù)更好地連接。

智能+人工客服即時(shí)響應(yīng)

如果說前面提到的兩大功能是在幕后默默耕耘，那么創(chuàng)業(yè)螢火通過機(jī)器深度學(xué)習(xí)方式，建立終端用戶AI智能交互的客服系統(tǒng)就是在臺(tái)前直面用戶問題。基于AI知識(shí)圖譜技術(shù)支撐的智能客服，隨時(shí)應(yīng)答用戶所需的各種知識(shí)和問題。為更好地應(yīng)對(duì)海量用戶需求，確保線上線下服務(wù)的流暢便捷，創(chuàng)業(yè)螢火還設(shè)立了24小時(shí)智能+人工客服，為用戶隨時(shí)隨地解決疑難問題。通過優(yōu)化流程和資源配置，實(shí)現(xiàn)咨詢與后臺(tái)辦理服務(wù)的緊密銜接，以確保用戶反映的問題和合理訴求及時(shí)得到回應(yīng)與處置，創(chuàng)業(yè)螢火將完善用戶服務(wù)、提升客戶體驗(yàn)落在實(shí)處，打造更具溫度與品質(zhì)的服務(wù)。

創(chuàng)業(yè)螢火著眼提供完善服務(wù)的同時(shí)，還非常注意對(duì)小微企業(yè)主財(cái)稅意識(shí)的培育與提升。今年開始，創(chuàng)業(yè)螢火每月將推出財(cái)稅知識(shí)公開課，內(nèi)容基于時(shí)下財(cái)稅行業(yè)熱點(diǎn)話題，邀請(qǐng)財(cái)稅講師分析政策及發(fā)展趨勢(shì)，并結(jié)合小微企業(yè)主群體特點(diǎn)，打造出深入淺出財(cái)稅公開課。

創(chuàng)業(yè)螢火始終牢記“構(gòu)建中國(guó)小微企業(yè)信用體系建設(shè)基石”的理念，持續(xù)深耕互聯(lián)網(wǎng)財(cái)稅行業(yè)的同時(shí)，貼心了解用戶發(fā)展痛點(diǎn)，為中小微企業(yè)提供全生命周期財(cái)稅及相關(guān)服務(wù)，陪伴企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理優(yōu)化，與用戶共同探索中小微企業(yè)發(fā)展的更多路徑。向深處扎根，向遠(yuǎn)處延伸，創(chuàng)業(yè)螢火將堅(jiān)持踐行社會(huì)責(zé)任，以更加成熟的姿態(tài)，為賦能中小微企業(yè)可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

每年的3.15，對(duì)于很多商家來說都是一場(chǎng)大考。

“天吶，正準(zhǔn)備打個(gè)美容針去一下法令紋呢，剛看完3.15的曝光頓時(shí)就想取消預(yù)約了?！本庉嫴康腖ynn痛心疾首地說。

“現(xiàn)在刷各種社交平臺(tái)，漂亮的女孩兒太多了，我覺得我再不保養(yǎng)起來，就落后于同齡人了。既然醫(yī)美這條路走不通，我打算試試日常養(yǎng)生滋補(bǔ)了，這個(gè)循序漸進(jìn)地來，總該安全吧。”很明顯，Lynn已經(jīng)深深陷入了容貌焦慮的漩渦。

如今，隨著短視頻、微博、種草等社交平臺(tái)的興起，這屆年輕人開始在容貌上較起了勁，同Lynn一樣，醫(yī)美和日常滋補(bǔ)成了她們治病的“良藥”。在這之中，除了醫(yī)美之外，燕窩也成了她們的心頭好。有數(shù)據(jù)表明，自2019年開始，燕窩開始成為最受90后歡迎的滋補(bǔ)產(chǎn)品。而隨著年齡層更低的00后群體的進(jìn)入，燕窩消費(fèi)群體中年輕一代的消費(fèi)份額占比已經(jīng)超過了50%。

一方面是容貌焦慮橫行、顏值經(jīng)濟(jì)崛起等社會(huì)大環(huán)境因素的影響，燕窩消費(fèi)正向年輕化蔓延。另一方面，燕窩企業(yè)們也找準(zhǔn)了年輕人愛圖省事的消費(fèi)特點(diǎn)，推出即食碗燕、即燉燕窩、鮮泡燕窩等食用方法更加簡(jiǎn)易便捷的燕窩產(chǎn)品來直擊受眾的消費(fèi)痛點(diǎn)。

就如Lynn分享的那樣，“如果讓我一個(gè)月保持良好的生活習(xí)慣，我可能不太容易做到，但讓我一天喝一瓶鮮燉燕窩，我太容易堅(jiān)持了?！?/p>

當(dāng)代年輕人想要美麗容顏，醫(yī)美和燕窩等滋補(bǔ)消費(fèi)品企業(yè)用頗具“迷惑性”的產(chǎn)品輕松俘獲一干年輕人，這看似是一場(chǎng)雙向奔赴的過程，但結(jié)果很可能也是一場(chǎng)“美麗的騙局”。

1 從名貴珍品到大眾化，燕窩“爭(zhēng)議”從未止息

在中國(guó)，燕窩被列為中國(guó)四大傳統(tǒng)名貴食品（燕、鮑、翅、參）之首，被奉為食補(bǔ)極品和名貴藥材。直至新中國(guó)成立，燕窩都還只是小規(guī)模的進(jìn)口。

近些年，隨著燕窩產(chǎn)業(yè)鏈的完善，進(jìn)出口貿(mào)易往來的通暢，燕窩在我們的生活中變得不再罕見，而價(jià)格也逐漸變得更加“親民”，讓越來越多地人可以消費(fèi)得起。

據(jù)埃森哲近期發(fā)布的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在我國(guó)，近4億年齡在20歲至60歲的女性消費(fèi)者每年掌握的消費(fèi)支出高達(dá)10萬億元，隨著近幾年容貌焦慮、年齡焦慮、養(yǎng)生焦慮等話題的盛行，為美麗“氪金”成了一眾女性消費(fèi)者的共識(shí)。

除了日常的營(yíng)養(yǎng)保健品外，中式滋補(bǔ)也成了她們保持美麗的重要渠道。而在中式滋補(bǔ)的眾多產(chǎn)品中，燕窩無疑成了頭牌選手。

據(jù)京東消費(fèi)《2022年中國(guó)女性消費(fèi)報(bào)告》顯示，2022年，京東平臺(tái)女性消費(fèi)者在傳統(tǒng)滋補(bǔ)類商品的消費(fèi)增速上排名第五，而在各種養(yǎng)生養(yǎng)顏的滋補(bǔ)商品中，燕窩消費(fèi)同比增長(zhǎng)3倍，成交額增幅排名第一。

一面是需求激增帶來的整體行業(yè)向好，但硬幣的另一面有關(guān)燕窩“智商稅”的爭(zhēng)議卻從未停息。

燕窩主要成分有水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素及氨基酸。100g的干燕窩，大約有50g的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)含量大約是同重量下雞蛋的5倍，看似是很高的，但實(shí)際上一般人每天燕窩的食用量也就幾克，蛋白質(zhì)含量可以說被稀釋得微乎其微。

而被商家推薦的神乎其神的“燕窩酸”也并非燕窩的專屬，具備唾液酸的食品替代品也有很多，日常食物如牛奶、雞蛋等都含有唾液酸成分，不少文獻(xiàn)報(bào)告表明，人類肝臟能自主合成足夠的唾液酸。

而當(dāng)我們把目光轉(zhuǎn)向市面上的燕窩品牌，以小仙燉在某電商平臺(tái)銷量較高的45g“鮮燉燕窩青春款”為例，據(jù)小仙燉該款產(chǎn)品參數(shù)顯示，每瓶干燕窩的添加量為2.2g。如若將其中的營(yíng)養(yǎng)含量進(jìn)行簡(jiǎn)單換算，我們可得到的滋補(bǔ)成份又有多少呢？同樣，公開產(chǎn)品信息顯示，燕之屋45g“115℃鮮鮮燉燕窩”，其每瓶燕窩含量?jī)H為2.0g。

與此同時(shí)，小仙燉、燕之屋們的質(zhì)疑聲也是此起彼伏，消費(fèi)者霧里看花，一些燕窩品牌“智商稅”的標(biāo)簽正逐漸被坐實(shí)。

2021年，網(wǎng)紅燕窩品牌“小仙燉”因使用原材料、生產(chǎn)產(chǎn)地與宣傳不符、生產(chǎn)資質(zhì)虛假、“零添加”缺乏證據(jù)等行為，被北京市朝陽(yáng)區(qū)市監(jiān)局認(rèn)定虛假宣傳，罰款20萬元。

對(duì)市監(jiān)局的罰款，小仙燉回應(yīng)稱，這次行政處罰主要是針對(duì)小仙燉此前在電商平臺(tái)中的宣傳不嚴(yán)謹(jǐn)，目前已對(duì)相關(guān)公開信息進(jìn)行全面排查和整改。

事實(shí)上，不止小仙燉，公眾對(duì)另一燕窩品牌燕之屋質(zhì)疑聲也從未間斷。2021年，燕之屋打出廣告：“聽說懷孕吃燕窩比較好”。而國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局官網(wǎng)顯示，燕之屋即食燕窩并未取得藥品、保健食品的批號(hào)，其經(jīng)營(yíng)類別僅為罐頭、飲料。

2022年4月，證監(jiān)會(huì)向燕之屋發(fā)起的問詢中，燕窩營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、食品安全等問題都是重點(diǎn)，證監(jiān)會(huì)要求燕之屋說明，公司廣告等相關(guān)宣傳材料的具體宣傳口徑，相關(guān)宣傳是否存在虛假宣傳等合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)、公司是否因此受到行政處罰等問題。

然而燕之屋并未對(duì)此做出正面回應(yīng)。

行業(yè)入門門檻低、消費(fèi)者認(rèn)知不全面、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值被嚴(yán)重夸大以及行業(yè)暴利等亂象，讓消費(fèi)者在購(gòu)買燕窩時(shí)充滿了諸多疑問。

但事實(shí)上，百億市場(chǎng)規(guī)模的燕窩行業(yè)，真正被大眾選擇的燕窩品牌，并非燕之屋、小仙燉這類知名品牌，而是潛伏在水面之下那些我們鮮少聽聞的，由個(gè)體商家、微商、自稱廠家批發(fā)的一些不知名品牌。

而沒有品牌聲譽(yù)的支持，以次充好、化學(xué)漂白、刷膠粘碎等亂象在“水下市場(chǎng)”十分普遍，諸多行業(yè)亂象實(shí)際反映出的問題是行業(yè)沒有明確的準(zhǔn)入門檻、產(chǎn)品質(zhì)量判定標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)檢缺失等。

而燕之屋招股書中也提到，燕窩行業(yè)門檻低、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低，小作坊眾多、代加工模式盛行，各從業(yè)者依托自有零售渠道進(jìn)行銷售，市場(chǎng)十分分散。

這些“亂象”，也讓消費(fèi)者在進(jìn)行燕窩消費(fèi)時(shí)充滿了猶豫。據(jù)魔鏡市場(chǎng)情報(bào)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示，2020年Q4，中國(guó)線上燕窩市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到了超20億元的峰值，此后就節(jié)節(jié)下探，2022年上半年，銷售額同比下降超20%。

2 卷入智商稅“漩渦”的中式滋補(bǔ)行業(yè)

隨著“顏值經(jīng)濟(jì)”、“悅己經(jīng)濟(jì)“、”養(yǎng)生經(jīng)濟(jì)“等因素的消費(fèi)崛起，也讓包括燕窩在內(nèi)的，諸如：花膠、枸杞、靈芝等傳統(tǒng)中式滋補(bǔ)類產(chǎn)品成為當(dāng)代年輕人食補(bǔ)養(yǎng)生的第一選擇。據(jù)CBNData《新食尚主義》報(bào)告，傳統(tǒng)滋補(bǔ)品連續(xù)兩年增速超過20%，近3年來，90后已成為線上購(gòu)買傳統(tǒng)滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品的中堅(jiān)力量。

但實(shí)際上，不論是燕窩，還是花膠，抑或是阿膠糕，頻繁的“智商稅”爭(zhēng)議，也連帶著把被高命中率的“中式滋補(bǔ)”卷入了智商稅的“漩渦”。

例如即食花膠，近年來，即食花膠的熱度持續(xù)攀升，增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁。商家們宣傳花膠具有滋補(bǔ)作用和藥用價(jià)值，能夠補(bǔ)充膠原蛋白。官棧、厘盞等品牌以“原瓶鮮燉”即食花膠迅速攻入年輕人的“養(yǎng)生局”。但爭(zhēng)議的聲音也隨之而來，作為核心原材料的魚膠因其產(chǎn)地品質(zhì)不同、含量不同，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同，定價(jià)也不同。于是，就有消費(fèi)者表示一些花膠品牌用的原材料屬于營(yíng)養(yǎng)成分較低的花膠種類，并不能起到滋補(bǔ)作用，基本等于買了就是在交智商稅。

而在電商平臺(tái)上，即食花膠單價(jià)從每碗/瓶不到20元至每碗/瓶70多元不等，跨度較大。而這些定價(jià)不同、品牌不同的商品卻可能出自同一個(gè)工廠。 我們從市面上幾款即食花膠商品的產(chǎn)品介紹信息中發(fā)現(xiàn)，官棧、膠趣（部分產(chǎn)品）、馳記、以及膠氣、陳氏滋補(bǔ)堂等均為同一家代工廠代工。

與此同時(shí)，同樣身為中式滋補(bǔ)巨頭的阿膠，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的爭(zhēng)議也從未停息過。

“智商稅”的爭(zhēng)議逐漸將中式滋補(bǔ)的功效淹沒，但事實(shí)上，真的是產(chǎn)品本身就是智商稅，還是經(jīng)過那些無良商家為了商業(yè)利益無限放大產(chǎn)品本身效果導(dǎo)致的產(chǎn)品“被智商稅”呢？

流傳千年的中式滋補(bǔ)正被商業(yè)利益推向“智商稅”的高臺(tái)。而這些消失的信任，正在逐步瓦解單一品類的商業(yè)生存空間。

3 醫(yī)美：一場(chǎng)美麗的“陷阱”

而當(dāng)我們將目光投向文章開頭的醫(yī)美行業(yè)，信息不對(duì)稱帶來的“陷阱”也屢見不鮮。

正如本次3.15晚會(huì)曝光的暨鈦因子生物科技有限公司和廣東遇太美生物科技有限公司，據(jù)企查查APP顯示二者成立時(shí)間僅半年。

醫(yī)美介于醫(yī)療和消費(fèi)之間，是一個(gè)專業(yè)性強(qiáng)、風(fēng)險(xiǎn)性高的行業(yè)，但事實(shí)上，如今醫(yī)美行業(yè)非法機(jī)構(gòu)、無證醫(yī)師、假冒產(chǎn)品等行業(yè)亂象相當(dāng)猖獗，醫(yī)美的微整形也是一場(chǎng)潛在的“危整形”。

在2022年央視3.15晚會(huì)就已經(jīng)指出了醫(yī)美培訓(xùn)亂象，曝光了醫(yī)美從業(yè)者無門檻、速成、0基礎(chǔ)等亂象叢生的問題。

艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)醫(yī)美市場(chǎng)中非手術(shù)美容的增長(zhǎng)率達(dá)40%，遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)手術(shù)美容增長(zhǎng)率。高速的增長(zhǎng)，讓更多地人看到了市場(chǎng)紅利，一時(shí)間醫(yī)美行業(yè)進(jìn)入野蠻發(fā)展階段，魚龍混雜、毫無秩序。

據(jù)艾瑞咨詢《2020年中國(guó)醫(yī)療美容行業(yè)洞察白皮書》顯示，截至2019年，我國(guó)合法合規(guī)開展醫(yī)美項(xiàng)目的機(jī)構(gòu)僅占行業(yè)14%，合法醫(yī)美醫(yī)師比例僅有28%。相反，“黑機(jī)構(gòu)”數(shù)量超8萬家，是合規(guī)機(jī)構(gòu)的6倍，非法執(zhí)業(yè)者超過10萬人，且市面流通針劑正品率只有33.3%，也就是1支正品針劑背后伴隨著至少2支非法針劑的流通。

央視網(wǎng)指出，非法醫(yī)美場(chǎng)所90%以上的設(shè)備都是假貨，每年非法黑醫(yī)美致死致殘10萬人左右。

醫(yī)美一直被稱為“醫(yī)療消費(fèi)領(lǐng)域的暴利行業(yè)”。近年來火熱的輕醫(yī)美項(xiàng)目更是讓很多醫(yī)療美容機(jī)構(gòu)賺得盆滿缽滿，成了一門堪比“茅臺(tái)”的好生意。但是，醫(yī)美行業(yè)規(guī)模不斷細(xì)分壯大，野蠻生長(zhǎng)的同時(shí)也滋生了諸多行業(yè)亂象，制造容貌焦慮、哄抬項(xiàng)目費(fèi)用、網(wǎng)貸合謀、合同欺詐等行業(yè)負(fù)面報(bào)道層出不窮，醫(yī)美行業(yè)，正在消耗消費(fèi)者的信任。

醫(yī)美行業(yè)本該是為那些追求美麗的人“筑夢(mèng)”的場(chǎng)所。但因?yàn)樯虡I(yè)利益的驅(qū)使肆意“揮霍”這份信任，或許某些機(jī)構(gòu)一時(shí)“幸運(yùn)”，賺取了高額的利益，但從行業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展來看，這些“原罪”終將會(huì)整個(gè)行業(yè)帶入“歧途”。

那些認(rèn)真經(jīng)營(yíng)的醫(yī)美企業(yè)也終將因?yàn)椤傲訋膨?qū)逐良幣”而成為行業(yè)的犧牲品。

一年又一年，315晚會(huì)總會(huì)如約而至，從造假香米到醫(yī)美亂象，無一不是我們生活中的日常。作為一個(gè)普通人，當(dāng)然無法通過宏觀視角感受商業(yè)的旖旎與趣味，但購(gòu)買商品和消費(fèi)的過程本身卻能從精神到物理層面給予消費(fèi)者最直接的滿足感。

就像今年3.15晚會(huì)的主題那樣：用誠(chéng)信之光照亮消費(fèi)信心。無論商業(yè)如何發(fā)展，其本質(zhì)仍就是價(jià)值的交付和流轉(zhuǎn)，而背后的基石則是信任感。事實(shí)上，始終相信，無論經(jīng)歷多少爭(zhēng)議，消費(fèi)的力量總會(huì)一直向上。

“無論吃飯還是變美，都是我的人生大事啊。雖然最近可能不太會(huì)吃香米和做醫(yī)美，但大米又不止香米，變美也不止醫(yī)美一條路啊?！盠ynn無奈地說。

你看，消費(fèi)者多可愛，商業(yè)多迷人 。

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今年的央視3·15晚會(huì)，再次將一樁樁觸目驚心的消費(fèi)事件展現(xiàn)在我們眼前：

第一個(gè)被曝光的是和大多數(shù)人息息相關(guān)的大米。

央視3·15晚會(huì)的記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，市面上有部分“泰國(guó)大米”不僅和泰國(guó)沒有任何關(guān)系，甚至還加入了未知的“食品添加劑”。

“泰香”只是商品名，實(shí)際裝的是本地大米丨3·15晚會(huì)/CCTV

這些不良廠家使用安徽本地產(chǎn)的大米，生產(chǎn)時(shí)在提掛機(jī)上通過注射器加入一種未知的香精，出來的米就從沒什么味道變成了滿滿米香。

記者進(jìn)一步調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這些香精都來自上海的一家公司。這家公司沒有食品添加劑許可證，生產(chǎn)出來的香精甚至都沒有任何成分標(biāo)識(shí)。廠家的人自己都解釋不清楚這些香精到底是什么。

將普通大米宣傳成泰國(guó)香米銷售，商家的這種行為屬于虛假宣傳。

往大米里添加的香精丨3·15晚會(huì)/CCTV

吃了這么多年米，大家也逐漸了解米的口感和香味和它的產(chǎn)地有著密不可分的關(guān)系。泰國(guó)因其適宜的氣候和土壤都適合大米的種植，從而產(chǎn)出了品質(zhì)優(yōu)異的大米。能稱為“泰國(guó)茉莉香米”的大米更是達(dá)到了嚴(yán)格的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。

而這種添加了香精的大米，不僅以次充好，其中的香精是否對(duì)人體有害也都是未知數(shù)。

為什么產(chǎn)地那么重要？

不同地區(qū)的大米真的有區(qū)別嗎？當(dāng)然有！不為別的，因?yàn)槠贩N對(duì)地域的適應(yīng)性是不同的。

粳稻較耐寒、耐弱光，但不耐高溫，更適合北方的種植，所以我們買到的東北大米一般就是粳稻了；而秈稻較耐濕、耐熱、耐強(qiáng)光，但不耐寒，所以更適合南方的水土，包括泰國(guó)香米在內(nèi)的各色南方大米多是這個(gè)家族的成員了。

這樣的解釋可能有投機(jī)之嫌。不過，不同的產(chǎn)地氣候和土壤對(duì)于稻米的品質(zhì)有沒有影響呢？答案是：確實(shí)有。

首先，富含鉀、鎂、硅、鋅的土壤可以種出味道更好的大米。其中，氮肥的存在，可以提高稻米中大蛋白質(zhì)含量，但這樣的大米口感會(huì)稍差；而與之相反，鎂可以降低蛋白質(zhì)的含量，提升米粒的口感。

其次呢，光照對(duì)于米粒的飽滿貢獻(xiàn)也很大，畢竟這是米粒碳水化合物的根本來源，只有在稻米灌漿的時(shí)候有充足的光照，才會(huì)有飽滿的米粒，同時(shí)會(huì)提高直鏈淀粉的含量，影響大米的口感。當(dāng)然了，溫度也是不可缺少的，一般來說，在稻米成熟期，溫度保持的21-26℃可以顯著提高稻米的米粒的完整性。

圖片來源：Pixabay

相對(duì)于口感，大米香氣顯然是更高一層次的追求了。米飯味可不簡(jiǎn)單，包含有醇、醛、酸等各種化合物達(dá)100多種。不過，起主要作用的認(rèn)為是2-乙酰-1-吡咯啉。而這種物質(zhì)在晝夜溫差大的地方可以提高。所以，很多人覺得東北大米好吃，并非只是出于鄉(xiāng)土感情。

然而，有些人在“改造產(chǎn)地”這件事上動(dòng)了歪腦筋。為了讓米帶上特定的香味，大米的生產(chǎn)廠商盯上了各種各樣的非法添加劑。

香精大米，早不是第一次

在今天的3·15晚會(huì)中，安徽香王糧油食品科技有限公司在安徽本地產(chǎn)的大米中違規(guī)添加香精，廠家還提到有公司出售大米香精，來模仿不同香米的香味，比如“稻花香是2，泰國(guó)香米是1”。

有研究者曾分析過大米香精的主要成分或配料，包括二丙醇、2-乙?；拎?、2-乙?；拎?、2-丙酰基吡啶、香草醛、乙基香蘭素和乙基麥芽酚等。其中，液體類大米香精的二丙醇主要為溶劑載體，其他成分為食用香精。

按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，大米不得使用任何添加劑或化學(xué)物質(zhì)。同時(shí)，食品中使用任何添加物質(zhì)都必須明確標(biāo)示。因此違規(guī)的廠家既違規(guī)在大米中添加了香精，同時(shí)也未標(biāo)識(shí)使用了香精，更沒有明確是哪一種成分。

目前，我國(guó)正式批注的食品用香料超過1000種，在食品行業(yè)中可以合法使用。對(duì)于現(xiàn)代食品行業(yè)來說，香料香精其實(shí)是必不可少的，合理使用也是安全的。但是在一些食品中，比如純?nèi)?、大米等，?guó)家都規(guī)定不得使用食品香料、香精，因?yàn)檫@些都屬于沒有必要添加香料香精的食品，也是在一定程度上為了防止香料香精濫用。

不能以偽造為目的使用食品添加劑丨3·15晚會(huì)/CCTV

這類事件也不是第一次發(fā)生。早在2010年，中央電視臺(tái)《消費(fèi)主張》欄目記者暗訪西北地區(qū)最大糧油批發(fā)市場(chǎng)時(shí)就發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)睾芏嗨^的五常特產(chǎn)“稻花香” 大米都是西安、 五常等地的米業(yè)公司用普通大米加香精熏出來的。

該“添香門”事件發(fā)生后，當(dāng)時(shí)更是有文章直接指出“口齒生香的背后， 有可能是赤裸裸的利益和欺騙”。

時(shí)至今日，生產(chǎn)香精大米的廠商依然囂張。3·15晚會(huì)再次曝光了這個(gè)與千萬家庭餐桌息息相關(guān)的食物，也是再次給監(jiān)管部門提了個(gè)醒。

作為消費(fèi)者，我們很難去分辨大米中的添加劑，只有相關(guān)部門加強(qiáng)監(jiān)督與管理，才能讓我們的餐桌多一重安全保障。

最后想說，其實(shí)大家也不用過分迷戀泰國(guó)香米。所謂的香味，其實(shí)對(duì)大米的營(yíng)養(yǎng)成分沒有太大的影響，我們國(guó)內(nèi)很多其他的大米其實(shí)也很好吃，別有一番風(fēng)味。

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2023年的315晚會(huì)如約而至，作為一年一度的消費(fèi)者權(quán)益保障大會(huì)，315晚會(huì)總是能帶給我們不少的“驚喜”，比如腳踩的酸菜、盜取信息的WiFi萬能鑰匙等，這些觸目驚心的問題讓許多網(wǎng)友都留下了心理陰影。

不過，往好處想，在315晚會(huì)上曝光的問題在接下來的一段時(shí)間里都會(huì)得到大力度的整治，比如被曝光的WiFi萬能鑰匙盜取個(gè)人信息問題，很快就被各大應(yīng)用市場(chǎng)下架，雖然無法徹底解決類似APP的問題，但是至少讓用戶不會(huì)再輕易下載到這類APP。

不怕有問題，就怕問題不曝光。今年的315晚會(huì)主題是“用誠(chéng)信之光照亮消費(fèi)信心”，倡導(dǎo)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、遵紀(jì)守法、公平競(jìng)爭(zhēng)、有序發(fā)展的價(jià)值信念。接下來就讓我們看看，今年的315晚會(huì)都曝光了哪些與我們有關(guān)的問題。

直播苦情戲，騙老人不含糊

直播的火爆，已經(jīng)讓許多人都愛上了這種娛樂方式，特別是對(duì)于那些閑置在家，無所事事的中老年人，直播成為他們?nèi)粘５闹饕獖蕵讽?xiàng)目。不少網(wǎng)友都在網(wǎng)上吐槽，自己的父母迷上直播，經(jīng)常一看手機(jī)就是幾個(gè)小時(shí)，有時(shí)候甚至看到晚上兩三點(diǎn)，要兒女反復(fù)提醒才愿意睡覺。

利用中老年人對(duì)直播的癡迷，不少主播都盯上了這個(gè)市場(chǎng)，利用中老年人愛聽故事，富有同情心的特點(diǎn)，編造各種煽情故事，吸引流量，打著幫老百姓解決困難、調(diào)解矛盾的旗幟，主播與演員演繹出一個(gè)個(gè)故事，而在故事的最后都往往會(huì)突兀地開始推銷藥物，從可以治療“小瘤瘤”的神藥，到各種包治百病的“壓片糖果”，成本價(jià)幾元的產(chǎn)品往往要價(jià)數(shù)百元。

圖源：315晚會(huì)

根據(jù)315記者的暗訪，這些主播都有著一套完整的直播流程，從劇本的撰寫到演員招募和培訓(xùn)，都有專人負(fù)責(zé)，主播與供應(yīng)“神藥”的企業(yè)直接合作，一套99元的“神藥”生產(chǎn)成本僅1.2元，主播則拿走80元的利潤(rùn)。面對(duì)記者的詢問，生產(chǎn)商直言：“少說賣出去一兩千萬盒了”，一個(gè)觸目驚心的數(shù)字。

早前，就已經(jīng)報(bào)道過類似的直播騙局，許多主播打著扶貧、獻(xiàn)愛心的名號(hào)，編織各種“悲劇”，騙取網(wǎng)友的愛心捐款和捐贈(zèng)品，同時(shí)還在直播間兜售各種產(chǎn)品牟取暴利，利用網(wǎng)友的愛心盈利，令人不齒。

如果你的家中有沉迷于直播、短視頻的長(zhǎng)輩，最好讓他們看一遍315晚會(huì)的相關(guān)視頻，提前打個(gè)預(yù)防針，降低受騙的可能。

千萬水軍，召之即來？

水軍的存在并不是什么秘密，但是在315晚會(huì)記者的暗訪中，我們總算是見到水軍團(tuán)隊(duì)是如何運(yùn)作的。通過特別布設(shè)的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，只需要一臺(tái)終端就可以控制數(shù)百乃至數(shù)萬臺(tái)手機(jī)，同時(shí)利用物聯(lián)卡等可以批量申請(qǐng)的號(hào)卡大量注冊(cè)短視頻、社交平臺(tái)的賬號(hào)。

通過對(duì)大量終端的控制，水軍團(tuán)隊(duì)可以輕松在直播間中營(yíng)造出高人氣的假象，不僅可以讓數(shù)千個(gè)“虛假觀眾”分批次進(jìn)入直播間，而且可以依照一定的規(guī)律自動(dòng)回復(fù)和點(diǎn)贊主播，誘導(dǎo)真實(shí)觀眾下單。

圖源：315晚會(huì)

除了烘托直播間氣氛，誘導(dǎo)下單等行為，水軍還可以批量進(jìn)入競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的直播間，通過批量舉報(bào)的方式讓對(duì)手直播間下線或封禁，利用惡性競(jìng)爭(zhēng)打擊對(duì)手。

水軍問題越發(fā)嚴(yán)重，也使得互聯(lián)網(wǎng)的環(huán)境越發(fā)惡劣，批量帶節(jié)奏或引導(dǎo)輿論的做法，勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致互聯(lián)網(wǎng)的正常秩序遭到嚴(yán)重影響，同時(shí)也會(huì)侵犯普通網(wǎng)友的利益。在短視頻和直播火爆的當(dāng)下，水軍問題已經(jīng)到了必須大力度整改的時(shí)候了。

警惕短信鏈接，短短幾步人財(cái)兩空

電信詐騙一直是近幾年315的熱門話題，今年不出意外也同樣上場(chǎng)，利用短信偽裝銀行等官方發(fā)送虛假詐騙信息，誘導(dǎo)用戶點(diǎn)擊詐騙鏈接并輸入個(gè)人信息，只需要簡(jiǎn)單的幾步操作，你的銀行卡就會(huì)落入不法分子的手中。

常見的短信詐騙通常都是利用ETC封禁、銀行卡凍結(jié)等名號(hào)，讓用戶慌亂之下忽略了網(wǎng)頁(yè)的正規(guī)性，進(jìn)而套取銀行卡密碼、驗(yàn)證碼等信息。除了用鏈接偽造官方網(wǎng)站，不法分子還會(huì)誘導(dǎo)用戶下載會(huì)議視頻軟件，實(shí)則是一個(gè)偽裝過的手機(jī)屏幕共享APP，點(diǎn)擊打開后，用戶在手機(jī)上的一舉一動(dòng)都會(huì)被同步到不法分子的手機(jī)或電腦上。

圖源：315晚會(huì)

利用各種手段，不法分子就可以輕松盜取用戶的各種信息，包括但不限于通訊錄、銀行卡賬號(hào)、密碼等，之后再通過轉(zhuǎn)賬等方式，快速取出受害者的銀行卡存款，讓受害者遭受財(cái)產(chǎn)損失。

面對(duì)這些問題，建議就是不要點(diǎn)擊任何短信鏈接，并且不要在非官方APP之外的任何網(wǎng)站輸入你的個(gè)人信息，特別是銀行卡密碼和驗(yàn)證碼，遇到ETC凍結(jié)等短信時(shí)，最好撥打銀行客服電話咨詢。

破解版APP，到底有什么貓膩？

不少人都喜歡在網(wǎng)上追劇，當(dāng)你要看的電視劇分布在不同的平臺(tái)時(shí)，價(jià)格不菲的視頻網(wǎng)站會(huì)員就讓不少人感到肉疼。于是，破解版APP應(yīng)運(yùn)而生，這些APP聲稱可以讓用戶免費(fèi)觀看各個(gè)視頻平臺(tái)的VIP會(huì)員，只需要輕松點(diǎn)擊即可安裝使用。

聽起來很美好，實(shí)際上卻是個(gè)人信息竊取黑客，在315晚會(huì)的信息安全實(shí)驗(yàn)室中可以看到，工程師安裝的幾個(gè)破解APP，除了正常的APP進(jìn)程外，還會(huì)運(yùn)行多個(gè)盜取用戶個(gè)人信息的指令，只要用戶安裝打開，包括設(shè)備串碼、網(wǎng)絡(luò)地址等敏感信息在內(nèi)的數(shù)據(jù)就會(huì)被上傳到遠(yuǎn)端服務(wù)器。

圖源：315晚會(huì)

利用這些數(shù)據(jù)，即使用戶后續(xù)更換了手機(jī)、手機(jī)號(hào)，依然可以被不法分子追蹤并進(jìn)行定點(diǎn)投送，如廣告、詐騙短信、詐騙電話、騷擾電話等，都可以利用這些數(shù)據(jù)追蹤用戶，以達(dá)到效果的最大化。

破解版APP的隱患十分嚴(yán)重，建議大家最好遠(yuǎn)離破解APP，警惕個(gè)人信息泄露問題。

恢復(fù)出廠設(shè)置，數(shù)據(jù)就安全了？

你的閑置手機(jī)會(huì)如何處理？對(duì)此，不少人的回答或許都是：“賣掉吧，多少能回點(diǎn)血”。在閑魚等二手交易平臺(tái)，二手手機(jī)的交易量一直很高，也是熱門的二手產(chǎn)品之一，不少人在出售二手手機(jī)之前都會(huì)選擇還原出廠設(shè)置，防止個(gè)人信息泄露，但是還原出廠設(shè)置后的手機(jī)數(shù)據(jù)，又是否真的被清除了呢？

在315晚會(huì)的信息安全實(shí)驗(yàn)室中，工程師做了一系列的測(cè)試，首先是簡(jiǎn)單的數(shù)據(jù)刪除，在手機(jī)相冊(cè)、回收站中被徹底刪除的照片，其實(shí)只需要運(yùn)行幾個(gè)指令就可以輕松恢復(fù)。

同樣的，U盤、移動(dòng)硬盤等數(shù)據(jù)存儲(chǔ)工具都有這個(gè)問題，簡(jiǎn)單的刪除并不能完全抹去數(shù)據(jù)的痕跡，通過特定指令或特殊軟件，第三方可以輕松恢復(fù)你的數(shù)據(jù)，竊取其中的個(gè)人隱私和數(shù)據(jù)。

圖源：315晚會(huì)

從測(cè)試結(jié)果來看，想要完全刪除數(shù)據(jù)并且讓數(shù)據(jù)無法被輕松恢復(fù)，手機(jī)必須在還原出廠設(shè)置的時(shí)候?qū)⑺袛?shù)據(jù)勾選上，讓底層系統(tǒng)對(duì)存儲(chǔ)硬盤進(jìn)行徹底的數(shù)據(jù)抹除操作。而U盤、移動(dòng)硬盤等存儲(chǔ)工具，則需要將“快速格式化”關(guān)閉，完全格式化硬盤才能保證數(shù)據(jù)的安全。

最后

在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，數(shù)據(jù)安全已經(jīng)成為僅次于人身安全的重大問題，對(duì)于大多數(shù)人來說，他們對(duì)于數(shù)據(jù)安全防護(hù)的了解十分有限，而層出不窮的騙局和非法手段，則會(huì)讓不法分子通過非法數(shù)據(jù)來?yè)p害我們的財(cái)產(chǎn)安全。

對(duì)于網(wǎng)絡(luò)參與者而言，想要防范電信詐騙、數(shù)據(jù)竊取，首先要從個(gè)人做起，不點(diǎn)擊可疑鏈接、不泄露個(gè)人信息、不安裝非法來源的APP，才能更好地保護(hù)我們自己。同時(shí)也希望國(guó)家可以加大力度，打擊非法產(chǎn)業(yè)，為我們營(yíng)造更好的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境。

本文為轉(zhuǎn)載內(nèi)容，授權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系原著作權(quán)人。