“在未來(lái)，長(zhǎng)包房永遠(yuǎn)都值得去做?！?/p>

最近，成都一家酒店負(fù)責(zé)人告訴《酒管財(cái)經(jīng)》，他們酒店接待了幾名剛畢業(yè)的大學(xué)生，訂房時(shí)間從1個(gè)月到3個(gè)月不等。他不禁感嘆，以往長(zhǎng)包房的客群主要是商務(wù)人士，現(xiàn)在的“00后”初入社會(huì)就很能“拿得起”，而且前來(lái)咨詢優(yōu)惠的年輕面孔越來(lái)越多。

另?yè)?jù)北京一名酒店同行稱，此前長(zhǎng)包房的業(yè)務(wù)員占比在5%不到，至今已經(jīng)上升至10%。

《酒管財(cái)經(jīng)》梳理發(fā)現(xiàn)，不僅是國(guó)際聯(lián)號(hào)酒店，華住旗下的全季、海友，錦江旗下的錦江之星、7天連鎖，住友旗下的布丁、智尚等品牌酒店今年也都推長(zhǎng)包房業(yè)務(wù)。

在小紅書(shū)搜索“酒店長(zhǎng)包房”和“酒店長(zhǎng)租房”，筆記數(shù)量多達(dá)7萬(wàn)+，而且在抖音、知乎、B站等平臺(tái)均有如何“租”酒店更加優(yōu)惠的攻略。

全國(guó)酒店業(yè)出租率緩慢爬坡的當(dāng)下，長(zhǎng)租房這波“老曲新唱”，能否成為酒店值得去推的一個(gè)選項(xiàng)？

長(zhǎng)包房業(yè)務(wù)開(kāi)始翻紅

酒店長(zhǎng)包房并非是個(gè)新業(yè)務(wù)，每個(gè)酒店多多少少都會(huì)有幾個(gè)“臉熟”的常住顧客。相比于以往長(zhǎng)包房的可遇不可求，如今，一些一線、新一線城市的長(zhǎng)包房正在悄然升溫。

四川天府新區(qū)的一家經(jīng)濟(jì)型酒店負(fù)責(zé)人就告訴《酒管財(cái)經(jīng)》，從上個(gè)月開(kāi)始，就已經(jīng)有一些年輕顧客在與他商量長(zhǎng)包房的價(jià)格，本月陸續(xù)又有幾個(gè)剛畢業(yè)的大學(xué)生定了長(zhǎng)包房，甚至有人還對(duì)房間進(jìn)行了簡(jiǎn)單的“改造”，添置了置物架、收納等。

位于河南鄭州的綠城中州國(guó)際大飯店總經(jīng)理蔡南松也表示，一般來(lái)說(shuō)企業(yè)客戶會(huì)預(yù)定長(zhǎng)包房，有的預(yù)定時(shí)間長(zhǎng)達(dá)半年，有的則是一兩個(gè)月。

“尤其是今年，長(zhǎng)包房的需求比之前高一些，特別是有出差需求的家長(zhǎng)，因?yàn)閷W(xué)校的防控要求較嚴(yán)，就會(huì)到酒店住幾天?！辈棠纤煞Q。

最近也有媒體報(bào)道，北京一家全季酒店，今年5月份，長(zhǎng)租客對(duì)入住率的貢獻(xiàn)近半，收入也占據(jù)了三分之一。

而在OTA平臺(tái)，還設(shè)有“月租房”專屬優(yōu)惠，按30天來(lái)算，折扣在3.5-6.9折不等，甚至有些經(jīng)濟(jì)型酒店單天的住宿價(jià)格可以低至百元出頭，與在居民樓租住價(jià)格相差無(wú)幾。

都說(shuō)“買(mǎi)的不如賣的精”，但這屆顧客已經(jīng)練成專業(yè)玩家。

在社交媒體上，酒店長(zhǎng)包房也成為很多年輕人的選項(xiàng)之一，出現(xiàn)了各種跟酒店如何談判的攻略，不僅有酒店式公寓、民宿、酒店長(zhǎng)包房的優(yōu)劣對(duì)比；還有打電話前如何準(zhǔn)備、如何博弈、如何篩選的“方法論”。

在B站，一則長(zhǎng)包房談判攻略，高達(dá)76萬(wàn)播放，3.9萬(wàn)收藏，2.5萬(wàn)點(diǎn)贊。在小紅書(shū)，很多博主都在曬每月2800元、5000元、7000元的長(zhǎng)包房的配置、如何房間布置等。

在此之前，長(zhǎng)包房的業(yè)務(wù)在酒店算不上“高產(chǎn)”，而為何在今年長(zhǎng)租房的業(yè)務(wù)開(kāi)始有所上升？

首先是疫情以來(lái)，酒店價(jià)格跳水，甚至一些城市酒店至今價(jià)格仍處在低位，特別是對(duì)一些剛畢業(yè)的年輕人更加友好。

另外，一些酒店空置率高的酒店，看中長(zhǎng)包房收益的相對(duì)穩(wěn)定性，可以部分緩解酒店當(dāng)下的生存難題。

《酒管財(cái)經(jīng)》智庫(kù)高級(jí)研究員、酒店運(yùn)營(yíng)研究探索者辛小龍也認(rèn)為，長(zhǎng)包房的業(yè)務(wù)拓展很好地彌補(bǔ)了目前市場(chǎng)流動(dòng)性不足引起的客源結(jié)構(gòu)變化。疫情環(huán)境下受當(dāng)?shù)卣?、旅游熔斷機(jī)制、客運(yùn)交通變化等因素影響，原有的主體客源大幅下滑。由此而來(lái)的短期滯留客人成為了酒店最好的客源補(bǔ)充。

總結(jié)來(lái)說(shuō)，當(dāng)前的價(jià)格、24小時(shí)的服務(wù)是酒店長(zhǎng)包房具有的優(yōu)勢(shì)。對(duì)于酒店而言，長(zhǎng)包房客源相對(duì)穩(wěn)定，布草3、4天換一次，對(duì)應(yīng)的人力、運(yùn)營(yíng)成本也會(huì)降低，另外，長(zhǎng)包客人生活需求相對(duì)來(lái)說(shuō)固定，變動(dòng)成本就少。

再者來(lái)說(shuō)，像國(guó)內(nèi)的華住、鉑濤等多家酒店集團(tuán)早前都有試水長(zhǎng)租房、長(zhǎng)租公寓的運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，他們?cè)诜?wù)標(biāo)準(zhǔn)化、管理精細(xì)化、通過(guò)會(huì)員獲客等方式提供的便利性等具備優(yōu)勢(shì)，部分經(jīng)驗(yàn)放置酒店長(zhǎng)包業(yè)務(wù)中，也同樣具備操作的可行性。

長(zhǎng)包房能否成為長(zhǎng)期業(yè)務(wù)選項(xiàng)？

酒店行業(yè)資深分析人士指出，當(dāng)前酒店市場(chǎng)有所恢復(fù)但仍不十分景氣、市場(chǎng)壓力下沉、經(jīng)濟(jì)型酒店顯疲態(tài),仍然是目前酒店業(yè)現(xiàn)狀。一些連鎖、單體酒店都在基于本地市場(chǎng)，尋求轉(zhuǎn)型突破，推出長(zhǎng)包房就是當(dāng)下的路徑之一。

《酒管財(cái)經(jīng)》發(fā)現(xiàn)，多名酒店管理者都較看好長(zhǎng)包房業(yè)務(wù)，認(rèn)為有助于提高日常的入住率，部分管理者認(rèn)為，未來(lái)長(zhǎng)包房適合長(zhǎng)期來(lái)做。

現(xiàn)實(shí)中，除了商旅客源，剛畢業(yè)的年輕人市場(chǎng)也是值得期待的需求洼地。比如很多年輕人可能會(huì)遇到租房的種種問(wèn)題，像奔波找房、與房東簽合同、房間需要添置大批家電、設(shè)施、搬家等不便，甚至有的還有遇到黑中介的可能。

而酒店長(zhǎng)包房對(duì)于這些年輕人來(lái)說(shuō)，新產(chǎn)品、新服務(wù)以及傳遞的新生活理念、方式、與租房相差不多的價(jià)格、24小時(shí)的熱水、保潔等對(duì)他們都有很強(qiáng)的吸引力。

另外，一些酒店周末門(mén)庭若市，工作日就平靜許多，一定比例的長(zhǎng)包房源，或可平衡空置造成的損失。

援引知乎博主“小王在酒店”所說(shuō)，酒店拿出一定比例的房間規(guī)劃用作長(zhǎng)租，定價(jià)的因素非常關(guān)鍵?！案鶕?jù)拿房成本預(yù)估售價(jià)，可能應(yīng)該將毛利算在25-30％左右。與此同時(shí)市場(chǎng)調(diào)研也是關(guān)鍵，需要考慮附近公寓月租的價(jià)格，以此為錨點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整。”

除了看好長(zhǎng)包房的前景以外，我們還要冷靜來(lái)看長(zhǎng)包房的持續(xù)性。

辛小龍表示，目前市場(chǎng)環(huán)境下我們?nèi)绾胃玫拈_(kāi)展長(zhǎng)包房業(yè)務(wù)，提供優(yōu)質(zhì)的入住體驗(yàn)，延長(zhǎng)客人的入住時(shí)間，將在未來(lái)一段時(shí)間成為我們是否可以更好的存活的關(guān)鍵。

上述行業(yè)資深分析人士則認(rèn)為，酒店長(zhǎng)租房業(yè)務(wù)能否長(zhǎng)久化、是否真的代替租房，還需要觀察，畢竟市場(chǎng)逐步回歸到疫情前以后，長(zhǎng)包房的價(jià)格是否還具有性價(jià)比優(yōu)勢(shì)，都需要酒店與顧客的相互評(píng)估、商議。

從痛點(diǎn)出發(fā)，做好長(zhǎng)包房還有哪些可能？

透過(guò)社交媒體可以看出，當(dāng)下長(zhǎng)包房存在洗衣不便、無(wú)法做飯的痛點(diǎn)。

對(duì)此，鄭州一家酒店的做法是，開(kāi)放洗衣房，讓長(zhǎng)租房顧客使用，還在房間內(nèi)增添了冰箱，滿足食品的保鮮冷藏功能。另外，在餐飲方面，針對(duì)長(zhǎng)包房做了相應(yīng)的優(yōu)惠。

“小王在酒店”也提到，對(duì)于已經(jīng)建好的酒店而言，想要發(fā)展好長(zhǎng)租業(yè)務(wù)，最好是做二次裝修，做一些長(zhǎng)租化改造?！叭绻X(jué)得每一間房的改造成本太高，那就可以在部分樓層做共享設(shè)施，如集中的廚房和洗衣機(jī)房等?！?/p>

長(zhǎng)久以來(lái)，消費(fèi)者常常對(duì)用打折、優(yōu)惠券等方式，擔(dān)心商家會(huì)在服務(wù)上大打折扣。國(guó)內(nèi)一家聯(lián)號(hào)酒店的做法是，營(yíng)造出長(zhǎng)包房與常規(guī)散客一樣的服務(wù)感受。

比如，這家酒店每周會(huì)贈(zèng)送給長(zhǎng)包房顧客水果、點(diǎn)心，不定期還會(huì)贈(zèng)送一些酒店的特色產(chǎn)品。給顧客一種即便享受長(zhǎng)包房的優(yōu)惠，也沒(méi)有被怠慢的心理。

最后是長(zhǎng)包房的推廣方式。以往酒店推廣長(zhǎng)包房是通過(guò)自身的微信公眾號(hào)、抖音等方式。《酒管財(cái)經(jīng)》交流互動(dòng)群中，有經(jīng)營(yíng)者則是讓銷售在5公里范圍內(nèi)進(jìn)行掃樓拜訪，與企業(yè)、公司建立聯(lián)系，這些公司一般都有客戶來(lái)訪、集團(tuán)長(zhǎng)期外派人員住宿、宴請(qǐng)等需求，一旦建立多頻次互動(dòng)，酒店長(zhǎng)包房就有源源不斷的客流保證。