想必大家都知道如果要申請(qǐng)食品經(jīng)營許可證的話,是需要滿足相應(yīng)的條件的,并且,也需要提供一些證明資料
想必大家都知道如果要申請(qǐng)食品經(jīng)營許可證的話,是需要滿足相應(yīng)的條件的,并且,也需要提供一些證明資料。下面為了幫助大家更好的了解這方面的知識(shí)詳情,創(chuàng)業(yè)螢火網(wǎng)小編為大家整理了有關(guān)辦理食品經(jīng)營許可證需要什么資料的相關(guān)內(nèi)容,一起來了解一下吧!
辦理食品經(jīng)營許可證需要什么資料
1.食品經(jīng)營許可申請(qǐng)書;
2.名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書或營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;
3.與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營場所使用證明以及經(jīng)營場所的具體方位圖,自建房產(chǎn)的,提供產(chǎn)權(quán)證明,租賃的,提交租賃合同及產(chǎn)權(quán)證明或經(jīng)營場所使用證明多家企業(yè)使用同一門牌號(hào)的經(jīng)營場所的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交以建筑物為平面圖的地址分割方位圖示;
4.負(fù)責(zé)人的身份證明復(fù)印件3份;
5.委托書以及委托代理人或指定代表的身份證明復(fù)印件2份;
6.專職或者兼職食品安全管理人員的身份證明復(fù)印件1份(食品安全管理人員非負(fù)責(zé)人的,另需提供雇工合同復(fù)印件1份);
7.食品安全管理制度1份,包括員工食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度、食品退市制度、食品檢查、存貯、運(yùn)輸制度等,從事食品批發(fā)的企業(yè)還應(yīng)當(dāng)有食品批發(fā)銷售記錄制度;
8.專職或者兼職食品安全管理人員的健康證復(fù)印件(企業(yè)提交2人,個(gè)體提交1人)。有食品安全技術(shù)人員的,還需提供技術(shù)人員身份證明;
9.與食品經(jīng)營活動(dòng)相適應(yīng)的食品經(jīng)營設(shè)備、工具清單和經(jīng)營設(shè)施空間平面布局圖和操作流程的文件,食品經(jīng)營設(shè)備和工具包括紫外燈、更衣設(shè)備、盥洗設(shè)備、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢氣物的設(shè)備和工具。貯存、運(yùn)輸和裝卸設(shè)備。通過電話、網(wǎng)絡(luò)銷售食品的,應(yīng)當(dāng)注明電話銷售網(wǎng)絡(luò)和網(wǎng)址。空間平面布局圖標(biāo)明用途、面積、設(shè)備設(shè)施位置等;對(duì)于經(jīng)營散裝食品的,空間平面布局圖應(yīng)體現(xiàn)出單獨(dú)的銷售區(qū)域;
10.工商部門要求提交的其他材料。
法律依據(jù)
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》 第十二條 申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)符合下列條件:
(一)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
(二)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和確保食品安全的規(guī)章制度。
(四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
第十三條 申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:
(一)食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書;
(二)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;
(三)食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖;
(四)食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單;
(五)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等確保食品安全的規(guī)章制度。 申請(qǐng)人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
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