餐飲行業(yè)是必須要辦理食品經(jīng)營許可證的,只有這樣才能夠從事食品銷售以及餐飲服務(wù)等方面的活動,但是在
餐飲行業(yè)是必須要辦理食品經(jīng)營許可證的,只有這樣才能夠從事食品銷售以及餐飲服務(wù)等方面的活動,但是在辦理食品經(jīng)營許可證的時候,也是需要滿足相應(yīng)條件的,那么餐飲食品經(jīng)營許可證辦理條件有哪些呢?下面小編就給大家整理了關(guān)于這方面的相關(guān)知識,一起來看看吧。
一、餐飲食品經(jīng)營許可證辦理條件
申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當符合下列條件:
(一)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
(二)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和確保食品安全的規(guī)章制度;
(四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
二、辦理食品經(jīng)營許可證的資料
1. 《食品經(jīng)營許可證》申請書
2. 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件
3. 法人(負責人)、食品安全管理人員的身份證復印件
4. 經(jīng)營場所合法使用的有關(guān)證明
5. 經(jīng)營場所和主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等示意圖
6. 食品安全管理制度
7.《健康體檢合格證明》和《衛(wèi)生知識培訓合格證》
8.如果你找的是代理公司,那還需要代理人的授權(quán)委托書以及代理人的身份證。
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