食品安全標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系有哪些?

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2024-06-20 12:54:41

對于一家食品生產(chǎn)企業(yè)來講,食品安全標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系是需要進行認(rèn)證的,而且現(xiàn)在的食品安全標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系也有多

對于一家食品生產(chǎn)企業(yè)來講,食品安全標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系是需要進行認(rèn)證的,而且現(xiàn)在的食品安全標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系也有多種,不僅是針對食品相關(guān)的一個認(rèn)證體系,企業(yè)的工商內(nèi)容有很多可以滿足的體系內(nèi)容。這里關(guān)于食品安全標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系有哪些?的問題,創(chuàng)業(yè)螢火網(wǎng)小編和大家一起來了解具體的一個內(nèi)容。

食品安全標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系有哪些?

1、ISO22000認(rèn)證

ISO22000認(rèn)證是國際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定了一個食品安全管理體系的要求,并結(jié)合公認(rèn)的關(guān)鍵元素,以確保從食品鏈至然后消費點的食品安全。ISO22000創(chuàng)造了一個和諧的安全標(biāo)準(zhǔn),在全世界范圍內(nèi)都得到了認(rèn)可。

通過整合多方負(fù)責(zé)人、多種方法和應(yīng)用,ISO22000已經(jīng)更加容易理解、運用和識別了。這使得它它成為了比之前整合多國的標(biāo)準(zhǔn)更有效和快速的一個進入市場的工具。

2、HACCP認(rèn)證

HACCP認(rèn)證是一種適用于食品行業(yè)的認(rèn)證。HACCP認(rèn)證是食品生產(chǎn)過程中通過對關(guān)鍵控制點有效的預(yù)防措施和監(jiān)控手段,使危害因素降到較小程度。目前,我國出口食品面臨著越來越嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)限制。HACCP認(rèn)證是一個食品安全控制的體系,不是一個獨立存在的體系。

HACCP必須建立在食品安全項目的基礎(chǔ)上才能使它運行。例如:良好操作規(guī)范(GMP)、標(biāo)準(zhǔn)的操作規(guī)范(SOP)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范(SSOP),由于HACCP建立在許多操作規(guī)范上,于是形成了一個比較完整的質(zhì)量確保體系,HACCP作為有效的食源疾患的控制體系已被國家或社會所接受。

食品安全標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證對于食品生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)營內(nèi)容來說有著很重要的意義。認(rèn)證食品安全標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系有哪些?創(chuàng)業(yè)螢火網(wǎng)小編和大家一起了解了以上全部內(nèi)容。食品安全企業(yè)的相關(guān)安全體系認(rèn)證對于企業(yè)經(jīng)營來說很重要,很多的消費者對于相關(guān)的食品安全也都很重視,相關(guān)的一個認(rèn)證需求,可以聯(lián)系創(chuàng)業(yè)螢火客服為你提供相關(guān)辦理資源。

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