食品管理有著完善的體系，從高標準執(zhí)行的狀態(tài)下，不同的食品進行檢測也會較為嚴格。通過系統(tǒng)性的管理，將食品嚴格放在首位，擴大的范圍也是及時明確要求。對于認證相關的內(nèi)容，有很多的知識，接下來創(chuàng)業(yè)螢火網(wǎng)的小編為大家分享，食品安全管理認證需要什么資料?的內(nèi)容，跟著創(chuàng)業(yè)螢火網(wǎng)小編一起來了解。

一、食品安全管理認證需要什么資料

1、食品安全管理體系認證申請; 2、有個法規(guī)規(guī)定的行政許可文件證明文件(營業(yè)執(zhí)照/QS證/衛(wèi)生許可證); 3、組織機構(gòu)代碼證復印件; 4、食品安全管理文件; 5、加工生產(chǎn)線、HACCP認證和班次的詳細信息; 6、申請認證產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工或服務工藝流程圖、操作性前提方案和HACCP計劃; 7、生產(chǎn)、加工或服務過程中遵守的相關法律、法規(guī)、標準和規(guī)范清單;產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標準時，提供加蓋當?shù)卣畼藴驶姓鞴懿块T備案印章的產(chǎn)品標準文本復印件; 8、承諾遵守法律法規(guī)、認證機構(gòu)要求、提供材料真實性的自我聲明; 9、產(chǎn)品符合衛(wèi)生安全要求的相關證據(jù)和自我聲明; 10、生產(chǎn)、加工設備清單和檢驗設備清單; 11、廠區(qū)平面圖、生產(chǎn)車間布局圖。

二、食品安全管理員申請條件

(1)初中以上學歷，年齡在18歲至55歲;

(2)身體健康、無妨礙從事本工作之疾病及生理缺陷者;

(3)具備本工種安全技術知識，從事該工種工作2年以上經(jīng)驗。

一直以來確保符合聲明的食品安全方針得到了落實，還有在進行管理安全認證過程中需要齊全的資料才能夠進行辦理，在有嚴格管理的情況下，食品安全也得到重視，通過創(chuàng)業(yè)螢火網(wǎng)小編為大家整理分享的有關，食品安全管理認證需要什么資料的內(nèi)容個人或者是企業(yè)認證服務歡迎來創(chuàng)業(yè)螢火網(wǎng)。創(chuàng)業(yè)螢火網(wǎng)為你提供完備的工商服務，讓大眾在創(chuàng)業(yè)路上不再困難。