預(yù)包裝食品是企業(yè)經(jīng)營過程中常見的經(jīng)營范圍，根據(jù)相關(guān)規(guī)定，從事食品經(jīng)營的企業(yè)應(yīng)到工商部門辦理備案或者食品經(jīng)營許可證，如果您只是從事預(yù)包裝食品銷售，只需備案即可。那么，預(yù)包裝食品包括哪些呢?接下來，創(chuàng)業(yè)螢火為您整理介紹：

　　預(yù)包裝食品：指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品。包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材質(zhì)和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識的食品。

　　根據(jù)規(guī)定，預(yù)包裝食品外包裝標(biāo)簽上必須標(biāo)示出能量和蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉4種核心營養(yǎng)素的含量值及其占營養(yǎng)素參考值(NRV)的百分比，未進(jìn)行標(biāo)注的產(chǎn)品將不得進(jìn)入市場銷售。

　　預(yù)包裝食品有兩大特征，一是應(yīng)當(dāng)預(yù)先包裝，二是包裝上要有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積的標(biāo)示。

　　日常生活中，預(yù)包裝食品很多，比如白酒、奶粉、盒裝酸奶、袋裝大米等。

　　新設(shè)立公司如何辦理食品證?

　　1、首先是注冊公司，第一步是公司查名。

　　2、公司名稱核準(zhǔn)后，準(zhǔn)備工商申請資料。

　　3、向工商局遞交申請材料，約2周內(nèi)會拿到營業(yè)執(zhí)照。

　　4、拿到營業(yè)執(zhí)照后，填寫食品經(jīng)營許可申請書，辦理食品經(jīng)營許可證。

　　辦理食品經(jīng)營許可證需要提供如下材料：

　　1.《食品經(jīng)營許可申請書》;2.《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件;3.經(jīng)營場所合法使用的有關(guān)證明;4.負(fù)責(zé)人的身份證明;5.委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明;6.食品安全管理制度;7.與其經(jīng)營活動相適應(yīng)的食品經(jīng)營設(shè)備清單;8.提供食品從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生法規(guī)培訓(xùn)證復(fù)印件;9.申請乳制品項目的經(jīng)營者，還應(yīng)提交開戶行證明和書面聲明等;10.專職或者兼職食品安全管理人員的身份證明(初中以上學(xué)歷證明和培訓(xùn)合格證明);11.工商部門要求提交的其他材料。

　　新政策!銷售預(yù)包裝食品由“辦證”改“備案”

　　2021年12月份，市場監(jiān)管部門發(fā)布《市場監(jiān)管總局關(guān)于僅銷售預(yù)包裝食品備案有關(guān)事項的公告》(以下簡稱公告)，根據(jù)《公告》，僅銷售預(yù)包裝食品的經(jīng)營者無需再取得食品經(jīng)營許可證，在銷售活動開展前完成備案即可。