餐飲行業(yè)需要辦理營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證。但想要進(jìn)入餐飲行業(yè)僅僅注冊公司是不夠的,還需要辦理餐飲行業(yè)食品經(jīng)營許可證。對食品行業(yè)來說,食品經(jīng)營許可證的辦理十分重要,因?yàn)槭称方?jīng)營許可證是合法經(jīng)營的標(biāo)志。接下來,創(chuàng)業(yè)螢火為您整理介紹:
一、餐飲經(jīng)營許可證辦理程序
1、申請 : 申請人向市行政審批服務(wù)中心“食藥監(jiān)窗口”提交申請。
2、受理:申請材料存在可以當(dāng)場更正的錯誤的,應(yīng)當(dāng)允許申請人當(dāng)場更正;申請材料不齊全或者不符合法定形式的,應(yīng)當(dāng)當(dāng)場一次告知申請人需要補(bǔ)正的全部內(nèi)容,并發(fā)給申請人《補(bǔ)正材料通知書》;申請材料齊全、符合法定形式,或申請人按要求提交全部補(bǔ)正材料的,予以受理,出具《餐飲服務(wù)許可受理決定書》。
3、審查:按照《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》組織現(xiàn)場審查驗(yàn)收。
4、決定:現(xiàn)場審查符合標(biāo)準(zhǔn)的,做出準(zhǔn)予行政許可的決定;不符合標(biāo)準(zhǔn)的,做出不予行政許可的決定并書面說明理由,同時告知申請人享有依法申請行政復(fù)議或提起行政訴訟的權(quán)利。
5、許可證頒發(fā):申請人提交的申請材料和現(xiàn)場核查符合法定條件和標(biāo)準(zhǔn)的,做出準(zhǔn)予行政許可的決定,法定時限內(nèi)頒發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》。
二、申請材料
1、《餐飲服務(wù)許可證》申請書;
2、名稱預(yù)先核準(zhǔn)證明(已從事其他經(jīng)營的可提供營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件);
3、餐飲服務(wù)經(jīng)營場所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖;
4、法定代表人(負(fù)責(zé)人或者業(yè)主)的身份證明(復(fù)印件)
5、食品安全管理人員符合本辦法第九條有關(guān)條件的材料;
6、保證食品安全的規(guī)章制度;
7、國家食品藥品監(jiān)督管理局或者省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他材料。
三、辦理餐飲經(jīng)營許可證的要求
1、具有與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的固定門店,并與有毒、有害場所和其他污染源保持規(guī)定的距離;
2、配備有效的冷藏、洗滌、消毒、油煙排放、防蠅、防塵、防鼠、防蟲以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;
3、各功能區(qū)布局合理,能有效防止食品存放、操作過程中產(chǎn)生交叉污染;
4、具有專用餐飲具清洗消毒設(shè)施或者有符合規(guī)定的消毒措施;
5、具有確保食品安全的管理制度。
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