社區(qū)團購 ，或者用 “ 社區(qū)電商 ” 這一行業(yè)人士更愿意使用的詞語指代，正在擺脫一些偏見。
從2020年底開始的數次監(jiān)管收緊，一度讓不少人對行業(yè)發(fā)展持悲觀態(tài)度，同時也出現(xiàn)一些負面的輿論。
與很多行業(yè)一樣，新事物誕生初期都可能會經歷“野蠻生長”的階段，正因監(jiān)管及時在行業(yè)內早期介入，并進行規(guī)范指導，社區(qū)電商逐漸回歸商業(yè)本質，對行業(yè)的長期發(fā)展利好。
這表現(xiàn)在，各平臺將業(yè)績評定指標從拓城數、單量，回歸到客單價、利潤率這些零售本質指標上；各家不約而同開始發(fā)力物流、倉儲等供應鏈基建。
如今，社區(qū)電商行業(yè)已經從早期發(fā)展進入中場，且跑出相對穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展、健康的業(yè)務模式。這一結論可由兩方面佐證：
首先是交易環(huán)節(jié)，早期一擁而上薅羊毛的潮水退散，在留下來的團長、供應商眼中，社區(qū)電商是一門高效、穩(wěn)定且能賺到錢的生意。
其次是背后的供應鏈與基建，社區(qū)電商企業(yè)在下沉市場將深入建設倉配體系，同時連接生鮮源頭與社區(qū)，切實提高了流通效率。
穿過行業(yè)的發(fā)展陣痛，社區(qū)電商正在回歸零售本質。
價格戰(zhàn)結束后的新閉環(huán)
在低價補貼被叫停后，經過幾個月的打磨，社區(qū)電商跑出了一條新閉環(huán)。 較此前比較大的變化主要有兩點： 團長 “ 過篩 ” ，以及逐步優(yōu)化廉價低質問題。
團長、反向履約、集約式采買，這是社區(qū)電商模型中，最重要的三個特點。在平臺過于追求擴張速度的時期，為了搶占網點的高密度覆蓋，團長的作用一度被弱化為自提點，這也是后來該模式被人所詬病的原因之一，一些原本開小店的團長擔心平臺繞過他們搶生意。
這也導致許多本身并不具備團長能力，以及打著通過刷單賺補貼，從而薅羊毛念頭入局的一批人，漸漸被篩去。
深圳一名業(yè)內頭部團長告訴 36氪-未來消費，在她所處城中村附近的團長數量，從去年的幾十個降到現(xiàn)在的十幾個，但不少團長都是兼職，投入度不高，因此單量較低，甚至不過百。但她今年依舊保持月收入超2萬元，日單量超700單?！凹媛毜脑挾际琼槑ё錾猓瑳]有服務，因此經常會出現(xiàn)丟貨等影響顧客體驗的事?！?/p>
不僅團長們度過了優(yōu)勝劣汰的過程，整個鏈條中的供應商、網格倉等各環(huán)節(jié)，均經歷了大浪淘沙。在過去一年間，各平臺都逐漸將自身供應鏈上下游以及中間環(huán)節(jié)加以完善，如在全國各省區(qū)建立中心倉、網格倉，擴充全國運輸線路和同城運力網絡等。
此前，社區(qū)電商的商品質量問題也頻有發(fā)生，最典型的例子就是消費者收到菜后，發(fā)現(xiàn)少送晚送，腐爛變質。事實上，這并不是社區(qū)電商的模式問題，而是背后的供應鏈建設問題。
“社區(qū)電商的物流跟傳統(tǒng)的快遞、貨運物流完全不一樣。無論在中國城市農村的任何一個角落，今天晚上11點之前下單，明天晚上11點要拿到貨。對消費者，社區(qū)電商需要一種確定性的到達。”興盛優(yōu)選聯(lián)合創(chuàng)始人劉輝宇曾發(fā)表過自己的看法。
團長的感受更為直接，“此前經常遇到缺貨問題，團長需要進行售后服務的數據追蹤，造成工作量大量增加。但在今年四五月份后，商品配送時間穩(wěn)定，凍品、蔬菜分類擺放整齊。”
隨著模式逐漸完善，社區(qū)電商正在嘗試摘下身上的負面標簽。
新人群、新痛點、新難題
過去 兩年，社區(qū)電商的主戰(zhàn)場一直都是低線城市。 其中，三四線城市以其物流倉儲等基礎設施較為完善，點位更多等原因，成為各個平臺團點單量最多的市場。
但事實上，這一部分市場目前與社區(qū)電商的適配度，并沒有那么高。
三四線城市，或者將范圍進一步擴大至村鎮(zhèn)以上、一二線城市以下的中間地帶，在過去一年間面對著原有用戶流失，以及難以開拓新用戶的問題。一方面在于，嘗試過社區(qū)電商但并無優(yōu)質體驗的用戶，在沒有高額補貼后，選擇不再復購。
更重要的是，以目前的商品力與用戶體驗，社區(qū)電商在這些中線城市里競爭力不夠。在三四線城市中，菜市場、小商超等生活服務點里居民區(qū)很近，通常步行10分鐘內便可抵達，距離與去社區(qū)電商自提點相差無幾。雖然有少許價格優(yōu)勢，但這又比不上去菜市場立即購買的便捷度。
與此同時，中線城市的生活節(jié)奏較慢，居民有大把的時間用來去菜市場挑揀買菜。對此，36氪-未來消費 了解到，團長有不同的應對方法。
有團長認為，專注運營注重生活品質、對價格不敏感的年輕人。他們認為，年輕人才是社區(qū)電商模式的目標客戶，其余消費者可能需要菜市場挑挑揀揀、討價還價的服務。
也有團長將價格定位較高端的產品作為主推商品，給消費者做消費升級，從而打出與菜市場、本地商超的差異。這可能與我們對社區(qū)電商的第一印象略為沖突，但事實上，不少大品牌、新品牌在社區(qū)電商渠道銷售良好。如高端鮮牛奶品牌“認養(yǎng)一頭?！?，在美團優(yōu)選上的銷量可觀，6-9月銷售額環(huán)比漲幅均超過50%，最高月銷售額超千萬元。
可見，目前的社區(qū)電商模式仍需在商品、服務等方面做出新探索。否則在不斷涌現(xiàn)新渠道的今天，社區(qū)電商模式有可能重蹈垂直電商、O2O的覆轍。
社區(qū)電商另一個面對的難題，便是生鮮電商的通病，即何時盈利。
在小型平臺倒閉，大型平臺收縮后，整個行業(yè)在用戶端發(fā)展變緩。在一二線城市以及部分社區(qū)電商曾發(fā)力過的城市，社區(qū)電商依然只是消費者日常購物渠道的補充。電商集約采買后的成本優(yōu)勢，一定要在規(guī)模這個前提之上。
放慢擴張速度后，社區(qū)電商的上限好像不再像過去那般有想象力，區(qū)域性龍頭圈地成為新常態(tài)。而目前幾乎所有中大型社區(qū)電商平臺仍在虧損，據財報顯示，幾個頭部社區(qū)電商平臺三季度虧損都在十億級別。
社區(qū)電商完善整個流通鏈路，跑通又有規(guī)模、又能夠盈利的商業(yè)模式，必然是一項長遠的任務。是否有足夠的資金支撐其運作到那時，對每個社區(qū)電商平臺都是一大挑戰(zhàn)。
但好在，目前各家的投入方向，從追求短期數據的擴張補貼，變成建設倉儲、冷鏈，改造農業(yè)基地等具有長期價值的事。
社區(qū)電商的模式價值
將時間拉長，從商業(yè)本質上看，社區(qū)電商特有的價值在過去一年中逐漸顯現(xiàn)。
首先，社區(qū)電商是對下沉市場消費者最貼心的的渠道。這里的下沉市場和上述中層市場不同，主要指縣域、村、鎮(zhèn)等，此前的零售渠道難以完全覆蓋的地方。過去連續(xù)八年，農村消費品零售額增速快于城市。
以艾瑞咨詢發(fā)布的《2021中國縣城生鮮消費升級報告》中的一個小故事為例，在青海省海南藏族自治州紅巖村，當地只有一家開了25年的小店，作為村里的商業(yè)中心，小店日常銷售生活日用品，偶爾負責收發(fā)快遞。村里人想吃新鮮蔬菜，需要自己種或到鎮(zhèn)上、縣城超市購買，有的老人為買一把兩塊錢的小油菜，往返需半天時間。
在接入社區(qū)電商平臺后，村民們能買到各類蔬菜與水果，在外務工的年輕人也可以通過線上訂單為家里老人進行異地購買。
能實現(xiàn)滿足偏遠地區(qū)密度較低消費者的需求，原因正是在于社區(qū)電商的反向集約式采購。
在傳統(tǒng)的生鮮零售渠道中，不確定性是帶來報損的最大原因。因此，層層分銷從而降低單個環(huán)節(jié)的風險，是傳統(tǒng)生鮮渠道繞不開的繁瑣之處。
社區(qū)電商的以銷定采，輔以平臺搭建的直采網絡，使得生鮮流通鏈路大大降低成本，并提高時效。
其次，社區(qū)電商是最適合做農產品的電商渠道之一。對于農民來說，賣不出是他們面對的最大問題。而憑借社區(qū)電商的平臺能力，將農民與訂單直接連在一起，再加上強大的物流能力，完成整個閉環(huán)。
比如，下半年勢頭很猛的淘菜菜，與中國農村專業(yè)技術協(xié)會合作的“科技小院”項目，即在重慶周邊科技小院種植低碳蔬菜，從農業(yè)基地，到數字農業(yè)產地倉、銷地的中轉倉，再到末端配送。讓重慶田間地頭的低碳蔬菜，實現(xiàn)在次日到達消費者的餐桌。
行業(yè)頭部選手多多買菜提出“科技助農”，在流通環(huán)節(jié)，依托其數字化增加投入，建設冷庫、生鮮冷鏈物流體系等基礎設施，建立適合生鮮農產品的供應鏈體系；在生產環(huán)節(jié)，多多買菜發(fā)起多屆農研科技競賽等。
美團優(yōu)選則于去年推出“農鮮直采”計劃，通過集中采購、以銷定采的模式，助力產銷高效對接，幫助云南昭通蘋果、湖北秭歸臍橙、廣西武鳴沃柑等特色農產品從田間地頭直達社區(qū)餐桌，并發(fā)揮數字化優(yōu)勢幫助當地培養(yǎng)農村電商帶頭人，同時在當地投入建設冷鏈物流等基礎設施。
社區(qū)電商，可以說是近幾年零售業(yè)最火熱的創(chuàng)新渠道之一。在關注和質疑中，社區(qū)電商正在糾正早期發(fā)展階段出現(xiàn)的種種問題，加速補齊服務、商品力、流程優(yōu)化等核心能力，并通過技術和模式的融合，逐步搭建起上下游合作共贏的良性生態(tài)，走向長期發(fā)展的正軌。
