春節(jié)銷售旺季越來越近,白酒漲價已成為消費(fèi)市場討論的熱門話題。而今年,茅臺酒會不會提出廠價的疑惑則是討論聲中最吊胃口的。
近日,隨著“濃香一哥”五糧液漲價打開高端白酒價格增長空間,“醬香一哥”將跟牌漲價的消息在酒業(yè)朋友圈散播開來。甚至“飛天茅臺出廠價提價幅度大概在15%至20%之間”這樣的消息備受追捧。
業(yè)內(nèi)有言:“茅臺漲價是全民公敵!茅臺不漲價是行業(yè)公敵!”言外之意,茅臺酒價格漲或者不漲,并沒有兩全其美的可行之徑。在新一輪的漲價呼聲中,茅臺會有自己的選擇嗎?
01、漲價趨勢步步緊逼
“飛天茅臺出廠價將由969元每瓶上調(diào)到1299元每瓶,而市場終端定價將由1499元上調(diào)到1799元?!本破鬂q價的消息,在年底分外熱鬧,坊間對飛天茅臺酒漲價的確定性比茅臺官方還要“有把握”。
酒訊就飛天茅臺漲價相關(guān)問題致函茅臺相關(guān)負(fù)責(zé)人,對方表示:“沒有聽說這個事?!边@是茅臺官方對飛天茅臺漲價的一概態(tài)度。事實(shí)上,今年9月中旬市場曾流傳出一則《貴州茅臺專家交流紀(jì)要》,里面涉及到關(guān)于飛天茅臺漲價的消息與上述漲價猜測如出一轍,但同樣被茅臺辟謠,定性為“純屬虛構(gòu)”。
從整個行業(yè)來看,下半年的漲價氛圍鋪墊已久。今年四季度以來,景芝酒業(yè)、水井坊、劍南春、五糧液等已經(jīng)明牌提價,另外國臺酒業(yè)、衡昌燒坊、古井貢酒、老白干酒、李渡酒等酒企旗下部分品牌也進(jìn)入了停貨階段,提價呼之欲出。
整體來看,這一輪漲價由次高端白酒率先開跑,緊接著是高端白酒,茅臺酒作為白酒價格的天花板,旗下大單品飛天茅臺1499元/瓶的市場指導(dǎo)價格一直是高端白酒的參考標(biāo)桿。在市面上與之臨近的產(chǎn)品有:青花郎建議零售價為1499元、酒鬼酒內(nèi)參酒建議零售價1499元、紅西鳳建議零售價1499元、第八代五糧液建議零售價1399元(提價前)、瀘州老窖國窖1573建議零售價1399元……
在高端市場,眾多酒企以飛天茅臺1499元/瓶的價格為參照進(jìn)行公司旗下高端產(chǎn)品的定位塑造。從“超高端”的產(chǎn)品定位來看,在眾多1499元產(chǎn)品逼近之際,飛天茅臺提價已具備市場基礎(chǔ)。從“超高端”的產(chǎn)品定位來看,在眾多1499元產(chǎn)品逼近之際,飛天茅臺提價已具備市場基礎(chǔ)。

酒訊梳理近一個月內(nèi)茅臺酒的價格走勢看到,飛天茅臺原箱、散瓶、精品茅臺以及生肖酒的價格并沒有太大波動。甚至進(jìn)入今年四季度,四個系列的茅臺酒月度都處于跌價狀態(tài)。僅2021年飛天茅臺原箱在11月上漲100元,其余三個系列價跌80元/瓶-300元/不等。

02、飛天茅臺進(jìn)退兩難
市場指導(dǎo)價關(guān)乎的是企業(yè)以及一款產(chǎn)品的面子問題,但對于茅臺官方而言,對飛天茅臺的價格管控力這一里子問題尚未有可行的解決方案。這一點(diǎn),從茅臺官方多次澄清漲價傳言可見一斑。
梳理飛天茅臺提價歷史可以看到,在2013年之前,飛天茅臺出廠價基本保持著每年10%的提價幅度,其中,2012年出廠價一度從619元/瓶上調(diào)至819元/瓶,漲幅高達(dá)33%。但隨著2013年“三公消費(fèi)”限制,這一輪激進(jìn)的價格上調(diào)直到2018年才消化完全。,2012年出廠價一度從619元/瓶上調(diào)至819元/瓶,漲幅高達(dá)33%。但隨著2013年“三公消費(fèi)”限制,這一輪激進(jìn)的價格上調(diào)直到2018年才消化完全。

2018年,飛天茅臺出廠價上調(diào)至969元/瓶,這個價格一直維持的今天。4年前,一瓶飛天茅臺的市場價格約1800元左右;4年后,其價格在3000元上下徘徊。市場的反饋很直白——飛天茅臺值得高價。
不過,不可忽視的一個因素是,即便飛天茅臺市場價格相較4年前已經(jīng)漲了60%,但茅臺自己的利潤空間并沒有產(chǎn)生變化。這4年的溢價全是經(jīng)銷商的囊中之物。當(dāng)然,這也意味著飛天茅臺擁有充足的漲價空間。
從茅臺的業(yè)績成長來看,漲價是一個不錯的選擇。數(shù)據(jù)顯示,2018年-2020年,貴州茅臺歸母凈利潤的同比增幅分別為30%、17.05%、13.33%,呈現(xiàn)逐年下滑趨勢。
另外,貴州省“十四五”規(guī)劃提出要力爭將茅臺集團(tuán)打造成貴州省首家“世界500”強(qiáng)企業(yè)。根據(jù)最新“世界500強(qiáng)”名單,入圍門檻為240.43億美元(約1532億美元)。在茅臺集團(tuán)營收規(guī)模跨國千億門檻之后,這艘酒業(yè)巨船如何尋得新的業(yè)績增長點(diǎn)是整個行業(yè)都在關(guān)注的重點(diǎn)。
看起來,從渠道中劃撥一部分利潤去支持茅臺自身的業(yè)績成長是一個不錯的選項(xiàng)。但龐然茅臺,在今時今日的地位高臺上,做出選擇并不容易。
一方面,從季克良時代到李保芳時代,茅臺酒一直延續(xù)著“讓老百姓喝得起”的信念;但在消費(fèi)市場,茅臺酒的金融、奢侈品、投資以及收藏屬性,讓它的定位已偏離了官方信念。另一方面,在無法管控住渠道囤貨、炒酒的基礎(chǔ)上,茅臺官方的提價有可能進(jìn)一步催化市場價格高企。
北京君度卓越咨詢董事長林楓對酒訊表示,正常來講,飛天茅臺的價格依然有上漲空間。但由于這是一個涉及經(jīng)濟(jì)、政治的問題,在消費(fèi)需求和金融需求的兩股力量對沖的情況下,監(jiān)管從上到下對飛天茅臺價格的波動也保持著較高關(guān)注度,導(dǎo)致其漲價措施難以實(shí)施。
03、曲線自強(qiáng)避風(fēng)險
飛天茅臺的舞臺看似光芒萬丈,但這卻是達(dá)摩克利斯之劍的刀光劍影。飛天茅臺串聯(lián)起來的三方——茅臺官方、經(jīng)銷商、消費(fèi)者都不想看到市場價高出軌道。茅臺官方有來自監(jiān)管的壓力,經(jīng)銷商有價格崩盤的壓力,消費(fèi)者則有經(jīng)濟(jì)壓力。
為了穩(wěn)住頭頂?shù)倪_(dá)摩克利斯之劍,明面上的出廠價上調(diào)又難以實(shí)施,茅臺只能曲線自強(qiáng)——加大直銷投入。
茅臺自2018年便大張旗鼓地進(jìn)行了渠道改革:先是肅清經(jīng)銷商團(tuán)隊(duì),對部分經(jīng)銷商進(jìn)行了清理和淘汰,再是將1499元/瓶的飛天茅臺投入到天貓、京東、蘇寧等成熟電商平臺合作以及華潤萬家、大潤發(fā)、物美超市、Costco等大型商超。
表面上看起來,直銷渠道上的平價飛天茅臺茅臺依然深陷“一瓶難求”的輿論怪圈,但放在茅臺身上,卻已發(fā)生了質(zhì)的改變。來自券商的測算,茅臺直銷收入的比例每提升1%,營收將增加0.5-0.9%。
這一邏輯可以理解為茅臺在直銷渠道上的“變相漲價”。根據(jù)公開信息顯示,飛天茅臺在直銷渠道的供貨價約為1299-1399元,這一價格相對于給經(jīng)銷商的969元/瓶的出廠價上漲了34.06%-44.38%。換言之,盡管終端市場飛天茅臺價格為1499元/瓶,但隨著直銷渠道的投入加大,茅臺本身的利潤空間也將進(jìn)一步打開。
另一個曲線自強(qiáng)的路子是提高部分非標(biāo)茅臺及系列酒出廠價。來自中信證券的數(shù)據(jù)顯示,2020年初茅臺已陸續(xù)對非標(biāo)酒和系列酒提升出廠價:系列酒提價10-20%不等;總經(jīng)銷定制酒提價50-100%;生肖酒提價50%+;精品茅臺提價15-20%。當(dāng)然,再輔以提高非標(biāo)茅臺的占比,這一策略將錦上添花。
理論上來說,即便飛天茅臺一時半會兒提不了價,茅臺也找到了業(yè)績增長的辦法。只不過,相對于大單品飛天茅臺一步到位的效果而言,非標(biāo)及系列酒的路子會更長一些。當(dāng)然,關(guān)于面對步步緊逼的1499元的后來者挑戰(zhàn)其“超高端”白酒的面子問題,就需要等茅臺自己的評估結(jié)果了。元的后來者挑戰(zhàn)其“超高端”白酒的面子問題,就需要等茅臺自己的評估結(jié)果了。